JUNGANO VINO PAESTUM AGLIANICO 75cl Visualizza ingrandito

JUNGANO VINO PAESTUM AGLIANICO 75cl

Nuovo

tipo di vino: rosso

uve: Aglianico 100%
zona di produzione: Capaccio-Paestum località Cannito
altitudine: 140-210mt s.l.m
esposizione: sud-sud ovest
tipo di terreno: argilloso-calcareo
sistema di allevamento: spalliera con potatura guyot

Maggiori dettagli

11 Articoli

13,00 €

Dettagli

tipo di vino: rosso

uve: Aglianico 100%
zona di produzione: Capaccio-Paestum località Cannito
altitudine: 140-210mt s.l.m
esposizione: sud-sud ovest
tipo di terreno: argilloso-calcareo
sistema di allevamento: spalliera con potatura guyot

legatura: con salici

defogliatura, diradamento, vendemmia: manuale
età media delle piante: 10 anni
resa uva e per ceppo: 800-900gr.
vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio
affinamento: 12 mesi, 40% in Tonneau da 35 hl, 40% in barrique di secondo e terzo passaggio (tutto rovere francese), 20% in acciaio, ulteriori 8 mesi in bottiglia
alcol: 14,5% vol.

Recensioni

Non ci sono commenti dei clienti al momento.

Scrivi una recensione

JUNGANO VINO PAESTUM AGLIANICO 75cl

JUNGANO VINO PAESTUM AGLIANICO 75cl

tipo di vino: rosso

uve: Aglianico 100%
zona di produzione: Capaccio-Paestum località Cannito
altitudine: 140-210mt s.l.m
esposizione: sud-sud ovest
tipo di terreno: argilloso-calcareo
sistema di allevamento: spalliera con potatura guyot

Scrivi una recensione