Descrizione
L’Alta Confetteria Piemontese: Confettura Extra Agrimontana
Azienda leader nella lavorazione artigianale della frutta dal 1972 a Borgo San Dalmazzo (Cuneo), Agrimontana realizza confetture extra riconosciute per la loro altissima qualità dai migliori pasticceri e chef internazionali. La lavorazione avviene con metodi delicati a bassa temperatura sotto vuoto, consentendo di preservare intatti il profumo, il colore naturale e la struttura organolettica delle fragole fresche.
I Punti di Forza delle Confetture Agrimontana
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Solo Frutta di Prima Scelta: Fragole selezionate al giusto grado di maturazione, sode e ricche di gusto.
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Lavorazione Delicata: Cottura lenta e senza stress termici che mantiene i pezzi di frutta intatti.
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Ingredienti 100% Naturali: Solo fragole, zucchero di canna, succo di limone e pectina di mela naturale. Senza l’uso di coloranti, conservanti o aromi sintetici.
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Senza Glutine: Prodotto garantito gluten-free.
Scheda Tecnica e Dettagli
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Quantità di frutta utilizzata: Preparata con oltre 50g/60g di fragole per 100g di prodotto finito.
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Ingredienti: Fragole, zucchero di canna, succo di limone, gelificante: pectina di mela.
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Allergeni: Senza Glutine (Gluten Free).
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Formato: Vasetto di vetro da 330 g netti.
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Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero (+4°C) e consumare entro poche settimane.
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Produttore: Azienda Agrimontana S.p.A. – Borgo San Dalmazzo (CN), Italia.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)
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Energia: 920 kJ / 216 kcal
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Grassi: 0 g (di cui saturi: 0 g)
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Carboidrati: 53 g (di cui zuccheri: 53 g)
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Proteine: 0,6 g
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Sale: 0,02 g
Consigli d’Uso in Cucina e Pasticceria
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Colazione e Merenda: Perfetta spalmata su fette biscottate con un velo di burro d’alpeggio, croissant caldo o pane casereccio.
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Pasticceria Fatta in Casa: Ideale per farcire crostate classiche alla frutta, torte soffici, crepe e biscotteria di pasta frolla.
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Abbinamenti Salati: Sorprendente in abbinamento a formaggi freschi come ricotta di bufala, robiole, caprini e formaggi a pasta filata.
