Schiacciatine di Pane Artigianali 300g – Biscottificio La Campagnola

Descrizione

Croccanti, Sottili e Subito Pronte da Gustare

Le Schiacciatine del Biscottificio La Campagnola di Puglietta – Campagna (Salerno) sono fette sottili di pane duro, leggere e friabili, nate per chi desidera la fragranza autentica del forno senza dover bagnare il pane. Realizzate con pochissimi ingredienti genuini e senza grassi idrogenati né conservanti, si distinguono per la loro caratteristica forma quadrata e la spiccata croccantezza.

Lavorazione Artigianale e Praticità

• Pronte al Consumo: A differenza del classico pane biscottato (viscuotti), le Schiacciatine non richiedono di essere bagnate prima del consumo. Mantengono intatta la loro friabilità a lungo.

• Cottura Lenta al Forno: Cotte secondo la tradizione artigianale campana per offrire una consistenza sfiziosa, saporita e altamente digeribile.

Varianti Disponibili

1. Schiacciatine di Grano: La ricetta classica preparata con farina di grano tenero, acqua, lievito naturale e sale. Gusto schietto e doratura perfetta.

2. Schiacciatine Misti Integrali: Arricchite con farina integrale e crusca tostata di grano tenero, ideali per chi cerca un apporto superiore di fibre e un sapore rustico.

3. Schiacciatine ai 5 Cereali Integrali: Una speciale miscela di 5 cereali (grano, orzo, avena, segale, riso) con estratto di malto d’orzo, ricca di nutrienti e dal profilo aromatico tostato.

Scheda Tecnica e Dettagli

• Formato / Confezione: Confezione in sacchetto salva-freschezza da 300 g netto.

• Ingredienti Variante Grano: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, farina di mais, sale marino, lievito di birra.

• Ingredienti Variante Misti Integrali: Farina di grano tenero integrale, farina di grano tenero tipo “0”, crusca tostata di grano tenero, acqua, sale marino, lievito di birra.

• Ingredienti Variante 5 Cereali Integrali: Farina di grano tenero tipo “0”, miscela di cereali integrali (orzo, avena, segale, riso), estratto di malto d’orzo, crusca tostata, acqua, sale marino, lievito di birra.

• Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, senape e semi di sesamo.

• Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore.

• Produttore: Biscottificio La Campagnola S.r.l. – Via Giovanni Paolo I n°132, 84022 Puglietta, Campagna (SA) – Campania, Italia.

• Classe IVA WooCommerce: IVA 4% (Aliquota agevolata per prodotti della panetteria)

Valori Nutrizionali Medi (per 100g)

• Variante Grano: Energia 1640 kJ / 387 kcal | Grassi 2,0 g (di cui saturi 0,3 g) | Carboidrati 79,0 g (di cui zuccheri 0,8 g) | Fibre 3,2 g | Proteine 11,8 g | Sale 2,10 g

• Variante Misti Integrali: Energia 1620 kJ / 382 kcal | Grassi 2,2 g (di cui saturi 0,4 g) | Carboidrati 76,0 g (di cui zuccheri 1,0 g) | Fibre 5,5 g | Proteine 12,2 g | Sale 2,05 g

• Variante 5 Cereali Integrali: Energia 1610 kJ / 380 kcal | Grassi 2,5 g (di cui saturi 0,4 g) | Carboidrati 74,0 g (di cui zuccheri 1,2 g) | Fibre 6,2 g | Proteine 12,5 g | Sale 2,00 g

Consigli di Servizio e Uso in Cucina

• In Tavola: Ideali come sostituto del pane durante i pasti o per aperitivi rustici. Squisite per preparare bruschette veloci con pomodoro fresco, salumi campani, formaggi freschi o stagionati, e ottime anche abbinate a confetture o miele per uno snack croccante.